Zahnbewusste Ernährung

Warum ist Zucker so schädlich? Zucker ist für uns nicht direkt schädlich, sondern die Bakterien in unserem Mund, die den Zucker aufnehmen. Wie wirkt Zucker? Beim Verzehr von Zucker bzw. zuckerhaltigen Lebensmitteln nehmen die Bakterien diesen auf, wandeln ihn in Säure um und scheiden diesen auf dem Zahn wieder aus. Dadurch entsteht Karies. Was kann […]

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